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Chemische Experimente in Schlössern, Klöstern und Museen: Aus Hexenküche und Zauberlabor, 2nd Edition

Chemische Experimente in Schlössern, Klöstern und Museen: Aus Hexenküche und Zauberlabor, 2nd Edition

Prof. Georg Schwedt

ISBN: 978-3-527-66131-2

Apr 2012

276 pages

Select type: E-Book

$21.99

Description

Ob es um Tinte, Farben, Genussmittel, Zundholzer, Pharmazeutika oder gar den Stein der Weisen geht: Chemie und Kulturgeschichte sind nicht voneinander zu trennen. Besonders anschaulich wird das, wenn chemische Experimente in historischem Ambiente vorgefuhrt werden. Zwischen Rheinsberg in Brandenburg und Tettnang am Bodensee finden in Schlossern, Museen und Klostern die Experimentalvortrage statt, auf denen aufbauend dieses Buch entstand. Nun in der zweiten Auflage, sind weitere Experimente dazugekommen, die sich zum Beispiel mit Silber und Gold, Tod und Teufel beschaftigen. Die Dichte der historischen Standorte auf der Deutschlandkarte nimmt zu: vom Bergbau im Harz bis ""Doktor Faustus"" im Kloster Maulbronn.

Alchemistische Experimente an Furstenhofen und im Kloster Maulbronn
Die Farben des Berges mit Feuer und Flamme
Tinten, Farbstoffe und Pigmente in der mittelalterlichen Buchmalerei
Chemische Experimente mit historischen Arzneien aus Klosterapotheken
Pharmazeutika aus einer historischen Apotheke
Pharmazeutisch-chemische Analysen mit einem Probierkabinett
Mineralwasseranalytik mit dem historischen Probierkabinett aus der Goethezeit und kunstliche Mineralwasser
Furstliche Kuchenchemie: lebensmittelchemische Experimente mit historischen Ingredienzien
Chemische Experimente rund um das Salz
Chemische Belustigungen aus der Barockzeit
Kerze, Zundholz, Feuerzeug: Chemie in Flammen des Alltags
Chemie ganz Blau: Vom Berliner Blau bis zum Indigo
Der skurrile Helmstedter Professor Beireis und seine Farbenrezepte
Mit Harry Potter im chemischen Zauberlabor
Pressestimmen zur 2. Auflage:

""Das Buch ist ein origineller Reisefuhrer fur Chemieinteressierte. Es ladt ein, die historischen Orte der Experimentalvortrage zu besuchen. Daruber hinaus bietet es Chemielehrern und -dozenten, die ihre Unterrichtsstunden attraktiv gestalten mochten, Versuche in einem neuen Kontext sowie Anregungen fur Ausfluge. Studierende und Interessierte werden gerne darin schmokern und bislang unbekannte Details finden.""
BIOspektrum direkt (2/2010)
Spektrum direkt (24.03.2010)

""Die Fulle der Experimente auch im vorliegenden Band bietet sicherlich zahlreiche Anregungen fur Lehrer und andere experimentierfreudige Leser. Fast alle Experimente werden in einen kulturhistorischen Kontext gesetzt. Im letzten Kapitel nimmt Schwedt noch Experimente auf, die sich auf Begebenheiten aus den ersten vier Harry-Potter-Banden beziehen.""
ekz-Informationsdienst

Pressestimmen zur 1. Auflage:

""Die Versuche sind bewusst einfach gestaltet, werden mit allgemein verfugbaren Reagentien durchgefuhrt und sind zum Nachahmen empfohlen."" CLB

""Beide Werke sollten in keinem Bucherregal eines Chemielehrers fehlen. Mindestens aber sollten sie in jeder Schulbibliothek vorhanden sein."" Chemie konkret

""Chemische Experimente in Schlossern, Klostern und Museen ist ein Buch fur jedermann und hat neben zahlreichen Versuchen auch jede Menge historische Hintergrundinformationen zu bieten. Gut geschrieben begeistert es sicher jeden experimentierfreufigen Leser."" www.chemieonline.de

""Fur Chemiker liegt mit diesem Buch aber eine Sammlung von Schauexperimenten vor, mit denen die Zuhorerschaft beeindruckt und fur Chemie interessiert werden kann, was im Zeichen des oft zu beobachtenden Desinteresses an Naturwissenschaften begru?enswert ist."" www.wissenschaft-online.de

""Das Buch ist eine Bereicherung fur die Sekundarliteratur mit Schulversuchen und sollte daher in der Privatbibliothek von Lehrerinnen und Lehrern einen Platz finden. Es kann durchaus auch Schulern, die bei Chemiewettbewerben mitmachen, empfohlen werden.""
Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule