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Gärtnern für Dummies

Gärtnern für Dummies

Sue Fisher, Michael MacCaskey, Bill Marken

ISBN: 978-3-527-68696-4

May 2014

374 pages

Select type: E-Book

$14.99

Description

Wenn Sie nicht nur Ihrem grünen Daumen vertrauen wollen

Haben Sie ein Stück Erde, das Sie in einen Garten verwandeln möchten, aber außer der Freude an erdverschmierten Händen, sattem Grün und Farbenpracht noch recht wenig Ahnung von Gartenarbeit? Dann ist Gärtnern für Dummies das richtige Buch für Sie! Hier erhalten Sie konkrete Hilfestellung bei der Planung Ihres Gartens und der Wahl der für Sie und Ihr Stück Land passenden Pflanzen. Lernen Sie, wie Sie aus Bäumen, Büschen und Blumen ein harmonisches Ganzes schaffen und mit einjährigen und mehrjährigen Pflanzen Ihren Garten zum Blühen bringen. Außerdem enthält das Buch viele nützliche Tipps zum richtigen Gartengerät, zur Hege und Pflege der Pflanzen, zur Schädlingsbekämpfung und zum Kompostieren.
Über die Autoren 7

Widmung 8

Einführung 23

Über dieses Buch 23

Konventionen in diesem Buch 24

Törichte Annahmen über den Leser 24

Wie dieses Buch aufgebaut ist 24

Teil I: Wichtige Grundlagen des Gärtnerns 24

Teil II: Mit Pflanzen gestalten 25

Teil III: Farbe in den Garten bringen 25

Teil IV: Den Boden bereiten 25

Teil V: Pflanzen hegen und pflegen 25

Teil VI: Spezielle Gärten 25

Teil VII: Der Top-Ten-Teil 26

Symbole, die in diesem Buch verwendet werden 26

Wie es weitergeht 26

Teil I Wichtige Grundlagen des Gärtnerns 27

Kapitel 1 Grundlegende Fragen und Antworten 29

Wie kann ich dafür sorgen, dass meine Pflanzen wachsen und nicht sterben? 29

Die klimatischen und mikroklimatischen Bedingungen 30

Sonne und Schatten 31

Erde und Wasser 31

Wie kann ich meinen Garten nutzen? 32

Muss ich eine Fremdsprache lernen? 33

Der extravagante Name 33

Der umgangssprachliche Name 34

Kapitel 2 Den Garten planen 35

Eine Bestandsaufnahme des vorhandenen Gartens machen 36

Einen verwilderten Garten zähmen 39

Ihren Traumgarten zusammenstellen 39

Wer wird Ihren Garten nutzen? 41

Wann werden Sie Ihren Garten nutzen? 41

Den Garten an die Umgebung anpassen 41

Den Pflegebedarf gering halten 42

Was kommt wohin? Der Plan nimmt Gestalt an 43

Den vorhandenen Raum effektiv nutzen 43

Eingrenzungen und Wege schaffen 44

Gartenbereiche mit festen Installationen 46

Einen endgültigen Plan erstellen 49

Mit dem Computer arbeiten 50

»Feldstudien« 51

Kapitel 3 Die Bepflanzung planen 53

Einen Gartenstil wählen 53

Töpfchen und Deckelchen: Richtige Pflanze, richtiger Ort 55

Das ganze Jahr über Farbe und interessante Blickpunkte schaffen 57

Einen Bepflanzungsplan aufzeichnen 57

Mit ausdauernden Pflanzen die Grundstruktur schaffen 58

Bäume und Sträucher 58

Architektonische Pflanzen 59

Farbakzente für alle Jahreszeiten setzen 60

Farbexplosionen mit Blumenzwiebeln und einjährigen Pflanzen 60

Pflanzen für die Privatsphäre 61

Wie viele Pflanzen in welchem Abstand? 62

Teil II Mit Pflanzen gestalten 63

Kapitel 4 Bäume, Hecken und Sträucher 65

Die Vorteile von Bäumen 65

Den richtigen Baum wählen 66

»Bitte nicht zu Hause nachmachen« 68

Unsere Lieblingsbäume 70

Die Wahl der richtigen Hecke 73

Wachstumsgeschwindigkeiten 74

Hecken als Windschutz 74

Niedrige Hecken 74

Unsere Lieblingsheckenpflanzen 75

Pflanzen für formale Hecken 75

Pflanzen für frei wachsende Hecken 76

Die Arbeiterschaft im Garten: Sträucher 77

Was Sträucher leisten können 77

Gestaltungsaspekte 78

Sträucher nach Höhe und Form ordnen 79

Unsere Lieblingssträucher 79

Kapitel 5 Rasen und Bodendecker 87

Entscheidungen rund um den Rasen 87

Auf die Größe kommt es an 87

Samen oder Rolle 88

Den Boden für eine neue Rasenfläche vorbereiten 88

Unkraut bekämpfen 88

Den pH-Wert des Bodens ermitteln 89

Den Boden vorbereiten 89

Rasenflächen einsäen 90

Ausrechnen, wie viel Samen benötigt wird 91

Den Samen aussäen 91

Rasenflächen mit Rollrasen anlegen 93

Rollrasen kaufen 93

Rollrasen verlegen 93

Den Rasen bei Laune halten 96

Unkraut entfernen 96

Rasen mähen 96

Düngen 97

Bewässern 97

Reparaturen und Verschönerungen 97

Sich für Bodendecker entscheiden 99

Bodendecker pflanzen und pflegen 99

Die besten Bodendecker 100

Über Wiesen nachdenken 102

Wildblumenwiesen 102

Frühlingswiesen 102

Sommerwiesen 103

Einen Rasen in eine Wiese verwandeln 103

Den Boden für die Wiesensaat vorbereiten 103

Wiesensaatgut ausstreuen 104

Jippie! Eine Prärie pflanzen 104

Kapitel 6 Kletterpflanzen und Wandbegrünung 105

Was klettert denn da? 105

Tipps für Kletterpflanzen 107

Kletterpflanzen lenken 107

Für stabile Stützen sorgen 107

Den Boden vorbereiten 108

Pflanzen schneiden 108

Stützen und dazu passende Pflanzen 108

Rankgitter und Drahtkonstruktionen 109

Bambus-Wigwams 112

Maschendrahtzaun 112

Säulen 112

Lauben und Pergolen 113

Unsere Lieblingskletterpflanzen 113

Einjährige Kletterpflanzen 115

Teil III Farbe in den Garten bringen 119

Kapitel 7 Einjährige Pflanzen 121

Was ist eine einjährige Pflanze? 121

Einjährige Pflanzen unter der Lupe 123

Winterharte einjährige Pflanzen 123

Frostempfindliche Einjährige und Stauden – Beet- und Balkonpflanzen 124

Zweijährige Pflanzen 124

Auf der Sonnenseite pflanzen 125

Frostempfindliche einjährige Pflanzen kaufen und anziehen 125

Was Sie mit einjährigen Pflanzen machen können 126

Mit Farbe spielen 127

Form, Höhe und Struktur nutzen 127

Düfte pflanzen 128

Einjährige Pflanzen zusammenbringen 129

Einjährige Pflanzen in Töpfen ziehen 129

Einjährige Pflanzen richtig pflegen 130

Unsere einjährigen Lieblingspflanzen 131

Einjährige Sommerblumen 131

Frostempfindliche Stauden 132

Zweijährige Pflanzen 133

Kapitel 8 Stauden und Ziergräser 135

Stauden kennenlernen 135

Beete und Rabatten 136

Eine Staudenrabatte anlegen 137

Rabatten sind nicht alles 137

Stauden setzen . . . und pflegen 139

Stauden und Gräser aus Samen anziehen 139

Die Pflanzen hegen und pflegen 139

Unsere Lieblingsstauden 142

Hinreißende Gräser 144

Kapitel 9 Blumenzwiebeln – Zwiebelblumen 147

Blumenzwiebeln unter der Lupe 147

Blumenzwiebeln kaufen: Wann und wie? 148

Im Frühjahr blühende Zwiebeln 148

Im Sommer blühende Zwiebelpflanzen 149

Einkaufstipps 150

Blumenzwiebeln pflanzen 150

Eine Frage des Stils 153

Achtung bei allem, was kreucht und fleucht 153

Blumenzwiebeln pflegen 153

Blumenzwiebeln teilen und vermehren 154

Blumenzwiebeln in Pflanzbehälter setzen 155

Blumenzwiebeln im Haus treiben 156

Unsere Lieblingszwiebelblumen 156

Kapitel 10 Rosen 161

»Was uns Rose heißt, wie es auch hieße, würde lieblich duften« (Shakespeare) 162

Zeit für Teehybriden 162

Spaß mit Floribundarosen 162

Rosen auf Klettertour 163

Kleine Rosen wählen 165

Wenn eine Rose zum Baum wird 166

Strauchrosen 166

Gartengestaltung mit Rosen 170

Rosen kaufen 170

Rosen pflanzen 172

Düngen und Gießen 174

Die Geheimnisse des Rosenschnitts 174

Rosen gesund erhalten 176

Teil IV Den Boden bereiten 177

Kapitel 11 Dem Boden auf den Grund gehen 179

Alles muss raus: Den Boden von Unkraut befreien 179

Rasen entfernen 180

Rasensoden kompostieren 181

Andere Methoden zur Bodensäuberung 181

Bodendecker, aber ganz anders 182

Den Boden kennenlernen 182

Bodenarten 183

Bodenstruktur 185

Noch eine wichtige Sache: Der pH-Wert 186

Den Boden verbessern 187

Beste Zutaten für einen fabelhaften Boden 188

Den pH-Wert ändern 189

Nährstoffe hinzufügen 189

Mit Pflanzen düngen: Gründüngung 190

Den Boden bearbeiten 190

Einfaches Umgraben 191

Zeit für die Motorhacke 191

Doppeltes Umgraben 192

Einfache Hochbeete 193

Die einfache Lösung: Beete ohne Umgraben 194

Kapitel 12 Pflanzen aus Samen großziehen 195

Was die bedürftigen Samen brauchen 195

Augen auf beim Samenkauf 196

Samen direkt in den Boden säen 197

Ein Dutzend Pflanzen, die direkt ausgesät werden können 200

Pflanzen drinnen anziehen 201

Ein Dutzend einfache Pflanzen zur Anzucht in der Wohnung 204

Kapitel 13 Pflanzen auswählen und einpflanzen 207

Die richtige Pflanze zur richtigen Zeit 207

Pflanzabstände für Saisonpflanzen festlegen 209

Saisonpflanzen setzen, Schritt für Schritt 209

Ausdauernde Pflanzen in Töpfen 211

Winterharte Pflanzen in Töpfen kaufen 212

Der beste Pflanzzeitpunkt 212

Ausdauernde Pflanzen aus Töpfen auspflanzen 213

Einen Baum anpflocken 214

Wurzelnackte Pflanzen 215

Wurzelnackte Pflanzen kaufen 215

Wurzelnackte Pflanzen einsetzen 216

Eine neue Hecke pflanzen 216

Den Boden vorbereiten 217

Nachpflege 218

Vorübergehender Windschutz 218

Wurzelballen mit Ballengewebe 219

Pflanzen mit umwickelten Wurzelballen kaufen 219

Pflanzen mit umwickelten Wurzelballen pflanzen 219

Teil V Pflanzen hegen und pflegen 221

Kapitel 14 Gießen, Nähren und Kompostieren 223

Die Grundlagen des Gießens 223

Die richtigen Pflanzen ins Auge fassen 224

Verschiedene Gießmethoden 224

Wie viel und wie oft? 227

Klug bewässern 227

Pflanzen ausgewogen ernähren 228

Düngen ohne Kompromisse 229

Dünger einsetzen 229

Unterschiedliche Dünger für verschiedene Pflanzen 232

Bodenverbesserer 232

Kompost als als natürlicher Bodenverbesserer 233

Vom Abfall zum Gartenhit 233

Ab in die Tonne! 234

Selbst bauen oder kaufen? 235

Fertige Kompostbehälter 235

Immer drauf auf den Haufen 237

Laubkompost 239

Wurmkompost 239

Holzstapel 239

Der Mulch macht’s 239

Organischer Mulch 239

Anorganisches Mulchmaterial 241

Kapitel 15 Schnippschnapp: Schneiden und Vermehren 243

Die Praxis des Pflanzenschnitts 243

Wie sich der Schnitt auf das Pflanzenwachstum auswirkt 245

Schnittarten und -techniken 246

Bäume schneiden 246

Im Winter schneiden 247

Im Frühjahr schneiden 248

Im Sommer schneiden 248

Einen überalterten Strauch verjüngen 248

Schnittwerkzeuge 249

Sicherheit ist erste Pflicht 250

Kostenlose Pflanzen: Vegetative Vermehrungsmethoden 251

Kopfstecklinge 251

Absenker 252

Teilung 252

Kapitel 16 Schädlinge, Krankheiten und Unkraut bekämpfen 255

Vorbeugen ist besser als Heilen 256

Schäden identifizieren 257

Verbreitete Schadinsekten 258

Schädlingsbekämpfung: Biologisch oder chemisch 261

»Gute« Insekten und Lebewesen fördern 263

Biologische Schädlingsbekämpfung mit Nützlingen 264

Pflanzenkrankheiten vorbeugen 264

Dem Unkraut den Garaus machen 268

Über den Feind Bescheid wissen 269

Unkraut eindämmen 269

Unkraut bekämpfen – die mühelose Methode 270

Vorbeugen ist besser als Jäten 271

Mulchmaterial und Folien 271

Durch Folien pflanzen 272

Zehn üble Unkräuter 273

Kapitel 17 Gartengeräte 275

Gartenwerkzeuge 275

Zehn wichtige Gartenwerkzeuge 275

Gartenwerkzeuge pflegen 277

Werkzeuge mit Motorkraft 278

Rasenmäher 278

Motorsensen 281

Freischneider 281

Motorhacken 281

Gartenhäcksler 282

Rasenlüfter/Vertikutierer, Laubsauger und Laubbläser 283

Teil VI Spezielle Gärten 285

Kapitel 18 Der Garten als Nahrungsquelle 287

Einen Gemüsegarten planen 287

Jahreszeitliche Vorlieben 288

Den richtigen Ort wählen 289

Die richtige Größe für den Garten 289

Den Garten gestalten 290

Den Boden verbessern 291

Einen Gemüsegarten bepflanzen 291

Auf das Timing kommt es an 292

Gemüsepflanzen richtig anziehen 293

Auf zum fröhlichen Ernten 294

Die beliebtesten Gemüsepflanzen 294

Jetzt wird’s fachwissenschaftlich: Hybriden, samenfeste und historische Sorten 295

Kräuter mit ins Repertoire aufnehmen 296

Obst ernten 298

Sechs Tipps für eine gute Obsternte 298

Obst für den Hausgarten 300

Kapitel 19 Gärtnern mit Pflanzbehältern 303

Die richtigen Pflanzbehälter wählen 303

Gartendesign mit Pflanzen in Töpfen 305

Stilfragen 306

Pflanzen in Gefäßen miteinander kombinieren 307

Pflanzbehälter arrangieren 307

Und jetzt alle zusammen 309

Beliebte Pflanzbehälterkombinationen 310

Blumen – den ganzen Sommer lang 310

Pflegeleichte ausdauernde Pflanzen 311

Köstliche essbare Pflanzen 311

Topfpflanzen für vier Jahreszeiten 312

Die richtige Topferde wählen 313

Lehmfreie Topferde 314

Erde für Blumenampeln 314

Torffreie Topferde 314

Kalkfreie Topferde 314

Behälter bepflanzen 314

Blumenampeln bepflanzen 315

Topfpflanzen bei Laune halten 316

Düngen 316

Umtopfen 316

Kapitel 20 Tierfreundliche Gärten 319

Die gefiederten Freunde verwöhnen 320

Vogelhäuser 320

Wo Vögel einen trinken gehen 321

Schmetterlinge in den Garten locken 323

Gartengestaltung für Schmetterlinge 325

Einen Cocktail für Schmetterlinge mischen 325

Die Raupen im Auge behalten 325

Wenn die Biene und die Blüte . . . 326

Kapitel 21 Gärtnern auf begrenztem Raum 327

Einfache Freuden: Kleine Gärten gestalten 327

Auf kleine Unterschiede kommt es an 328

Illusionen erzeugen 328

Raum finden, wo keiner ist 329

Den Vorgarten optimal nutzen 331

Klein ist schön: Gartenstil 331

Sich für einen Weg entscheiden 332

Die besten Pflanzen für einen kleinen Garten wählen 333

Kapitel 22 Duftende Gärten gestalten 335

Duftende Pflanzen entdecken 335

Einen Duftgarten planen 336

Intensiv duftende Pflanzen 337

Einen duftenden Abendgarten gestalten 338

Die aromatischsten Kräuter 339

Stark duftende Sträucher und Kletterpflanzen 340

Duftende Zwiebelblumen 341

Stark duftende Rosen 342

Teil VII Der Top-Ten-Teil 345

Kapitel 23 Zehn schnelle Projekte 347

Kräuteressig herstellen 347

Schnittblumen ein langes Leben verleihen 348

Blumen trocknen 349

Einen blühenden Tischschmuck zusammenstellen 350

Einen Herbstkranz komponieren 351

Narzissen im Haus zum Blühen bringen 351

Einen Wassergarten im Kübel gestalten 352

Einen Salatkorb bepflanzen 353

Astschnittschätze heben 354

Pflanzbehälter sauber machen 355

Kapitel 24 Zehn Tipps für einen tierfreundlichen Garten 357

Die richtigen Pflanzen wählen 357

Einen Baum pflanzen 357

Wände und Zäune bepflanzen 358

Sich für Hecken statt Zäune entscheiden 358

Einen Teich anlegen 358

Rasenflächen in Wiesen verwandeln 358

Sich mit Insekten arrangieren 359

Abfälle kompostieren 359

Nicht zu ordentlich sein 359

Sich umweltfreundlich verhalten 359

Stichwortverzeichnis 361